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項目編號:

項目名稱:

一、原公告主要信息

     原項目名稱: 池州學(xué)院食堂委托經(jīng)營

     原項目編號: 2022BTAZ01323

     原公告日期: 2022年06月15日

二、公告內(nèi)容(更正事項、內(nèi)容及日期等)

    

    1、請問能否修改“業(yè)績及履約反饋”評分項中“1201811日以來(以合同簽訂時間為準(zhǔn)),投標(biāo)人具有高等院校食堂經(jīng)營服務(wù)業(yè)績(全日制在校學(xué)生規(guī)模不少于15000人),每提供一所高校業(yè)績得1分,滿分5分。注:正在履約中或已履約完成業(yè)績均認(rèn)可。投標(biāo)文件中提供業(yè)績合同掃描件,如合同中無法體現(xiàn)合同簽訂時間、服務(wù)內(nèi)容、在校生規(guī)模的,須另提供業(yè)主單位出具的證明材料掃描件(須加蓋學(xué)校公章,加蓋部門章的不予認(rèn)可),其他證明材料不予認(rèn)可”的要求?如提供加蓋業(yè)主單位部門章的合同簽訂時間、服務(wù)內(nèi)容、在校生規(guī)模證明材料的,評審時是否認(rèn)可?

   答:按招標(biāo)文件要求不予修改。投標(biāo)時提供加蓋業(yè)主單位部門章證明材料,證明合同簽訂時間、服務(wù)內(nèi)容、在校生規(guī)模的,評審時不予認(rèn)可。提供學(xué)校官網(wǎng)截圖證明的,亦不予認(rèn)可。

   2、請問能否修改“業(yè)績及履約反饋”評分項中“2、根據(jù)201811日以來(以合同簽訂時間為準(zhǔn)),投標(biāo)人經(jīng)營的高校單個食堂任一年度(去除12、7、8四個月)月平均營業(yè)額狀況進行評分:(1)月平均營業(yè)額200萬元及以上的,得5分;(2)月平均營業(yè)額170萬元(含)-200萬元(不含)的,得4分;(3)月平均營業(yè)額140萬元(含)-170萬元(不含)的,得3分;(4)月平均營業(yè)額110萬元(含)-140萬元(不含)的,得2分;(5)月平均營業(yè)額不足110萬元的,得1分;(1)若投標(biāo)人具有多份合同經(jīng)營某一高校不同食堂,不可累計營業(yè)額,以單份業(yè)績合同中所經(jīng)營的食堂單月營業(yè)額為評分依據(jù);(2)同一高校提供多月的營業(yè)額不重復(fù)計分,僅按最高分計一次;注:投標(biāo)文件中提供業(yè)績合同及業(yè)主單位出具(須加蓋學(xué)校公章,加蓋部門章的不予認(rèn)可)的營業(yè)額報表掃描件”的要求?

   答:按招標(biāo)文件要求不予修改。如投標(biāo)文件中提供的報表名稱為“商戶匯總結(jié)算報表”、“終端營業(yè)匯總表”、“商戶營業(yè)統(tǒng)計匯總報表”等,但能體現(xiàn)招標(biāo)文件要求的營業(yè)額數(shù)據(jù),且滿足其他評分要求的,評審時予以認(rèn)可。 提供加蓋業(yè)主單位部門章的營業(yè)額報表證明材料的,不予認(rèn)可。

   3、請問能否修改“業(yè)績及履約反饋”評分項中“3、投標(biāo)人在同一高等院校連續(xù)經(jīng)營管理食堂3年的得基礎(chǔ)分1分,每增加1年加2分,滿分7分。(以上連續(xù)經(jīng)營時間截止時間為本項目開標(biāo)日)。注:投標(biāo)文件中提供業(yè)績合同掃描件,如合同中無法體現(xiàn)經(jīng)營管理年限的,須另提供業(yè)主單位出具的證明材料掃描件”的要求?

   答:不予修改,按招標(biāo)文件要求不予修改。

   4、“業(yè)績及履約反饋”評分項中要求“4201811日以來(以合同簽訂時間為準(zhǔn)),投標(biāo)人提供已完成或正在履約中的高校食堂年度考核,年度考評優(yōu)秀的得0.5分,每增加一年考核優(yōu)秀的,加0.5分,本項滿分2分。注:須為同一高校同一食堂的考核,不同食堂的考核不累計計分。投標(biāo)文件中提供業(yè)績合同掃描件及業(yè)主單位出具的考核證明材料掃描件”,請問如投標(biāo)時提供了蓋有學(xué)校公章的書面證明材料說明考核結(jié)果,評審時是否認(rèn)可為考核證明材料?

   答:認(rèn)可。

   5、“A級食堂創(chuàng)建”評分項中要求“投標(biāo)人服務(wù)(正在履約中或已服務(wù)完成均可)的食堂在投標(biāo)人服務(wù)期內(nèi)獲得餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理A級榮譽的,每提供一個榮譽得0.5分,滿分2分。注:投標(biāo)文件中須提供獲獎證書、批復(fù)、頒獎單位頒獎文件、網(wǎng)上公示截圖(具有其中之一即可)等證明材料掃描件,須能體現(xiàn)投標(biāo)人名稱,如無法體現(xiàn),須另附頒獎單位的相關(guān)證明材料,未提供或提供不全的不得分”,變更為“投標(biāo)人服務(wù)(正在履約中或已服務(wù)完成均可)的食堂在投標(biāo)人服務(wù)期內(nèi)獲得餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理A級榮譽的,每提供一個榮譽得0.5分,滿分3分。注:投標(biāo)文件中須提供獲獎證書、批復(fù)、頒獎單位頒獎文件、網(wǎng)上公示截圖(具有其中之一即可)等證明材料掃描件,須能體現(xiàn)投標(biāo)人名稱,如無法體現(xiàn),須另附頒獎單位的相關(guān)證明材料(或投標(biāo)人在食堂獲獎期間的委托經(jīng)營合同),未提供或提供不全的不得分”。

  6、請問能否修改“獲獎情況”項評分標(biāo)準(zhǔn)?

  答:按招標(biāo)文件要求不予修改。

   7、“人員配備”項評分標(biāo)準(zhǔn)“項目經(jīng)理:1、具有本科及以上學(xué)歷的得1”,變更為“1、具有本科及以上學(xué)歷的得1分,具有大專學(xué)歷的0.5分,此項滿分1”。

   8、請問能否修改“人員配備”項評分標(biāo)準(zhǔn)“項目經(jīng)理:3、具有營養(yǎng)配餐師(員)資格或健康管理師資格或食品安全質(zhì)量管理員證書的,得1分;注:營養(yǎng)配餐師(員)資格或健康管理師資格,須在投標(biāo)文件中提供證書掃描件及技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)查詢截圖;食品安全質(zhì)量管理員證書,須在投標(biāo)文件中提供證書掃描件,如食品安全質(zhì)量管理員證書頒發(fā)機構(gòu)為協(xié)會(學(xué)會),須為國內(nèi)依法登記注冊的協(xié)會(學(xué)會),“國內(nèi)依法登記注冊”以中國社會組織信用信息公示平臺查詢結(jié)果為準(zhǔn)。民政部公布的“離岸社團”、“山寨社團”頒發(fā)的榮譽、獎勵均無效。投標(biāo)文件中另須提供中國社會組織信用信息公示平臺查詢截圖”的要求?如提供公共營養(yǎng)師證書是否可以替代營養(yǎng)配餐師(員)證書?

   答:按招標(biāo)文件要求不予修改,提供“公共營養(yǎng)師”證書不可以替代營養(yǎng)配餐師(員)證書。

   9、請問能否修改“人員配備”項評分標(biāo)準(zhǔn)“項目經(jīng)理:4、202011日以來(時間以獲獎時間為準(zhǔn))獲得高校餐飲系統(tǒng)疫情防控先進個人榮譽的,得1分;5、從業(yè)經(jīng)歷達到4年的得基本分0.5分,在此基礎(chǔ)上,每增加1年加0.25分,本項滿分1分”的要求?

   答:按招標(biāo)文件要求不予修改。

   10、請問能否修改“人員配備”項評分標(biāo)準(zhǔn)“廚師長: 2.具有營養(yǎng)配餐員或營養(yǎng)配餐師資格證書的,得1分;注:投標(biāo)文件中提供證書掃描件及技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)查詢截圖的要求?如提供公共營養(yǎng)師證書是否可以替代營養(yǎng)配餐師(員)證書?

   答:按招標(biāo)文件要求不予修改,提供“公共營養(yǎng)師”證書不可以替代營養(yǎng)配餐師(員)證書。

   11、請問能否修改“人員配備”項評分標(biāo)準(zhǔn)“除項目經(jīng)理、廚師長以外的項目組成員(同一人員具有多種證書的,可累計計分)”的要求?

   答:按招標(biāo)文件要求不予修改。

   12、“人員配備”項評分標(biāo)準(zhǔn)“除項目經(jīng)理、廚師長以外的項目組成員(同一人員具有多種證書的,可累計計分):1、每有一名人員具有一級中式烹調(diào)師證書的,得0.5分,最高得1分;2、每有一名人員具有一級中式面點師證書的,得0.5分,最高得1”,變更為“除項目經(jīng)理、廚師長以外的項目組成員(同一人員具有多種證書的,可累計計分):1、每有一名人員具有二級及以上中式烹調(diào)師證書的,得0.5分,最高得12、每有一名人員具有二級及以上中式面點師證書的,得0.5分,最高得1

   13、請問能否修改“人員配備”項評分標(biāo)準(zhǔn)“除項目經(jīng)理、廚師長以外的項目組成員(同一人員具有多種證書的,可累計計分):3、每有一名人員具有三級及以上西式面點師證書的,得0.5分,最高得1分;4、每有一名人員具有食品安全管理員培訓(xùn)合格證書的,得0.5分,最高得1分。5、每有一名人員具有膳食管理師合格證書得0.5分,最高1分;注:投標(biāo)文件中提供證書掃描件及技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)查詢截圖”的要求?

   答:食品安全管理員培訓(xùn)合格證書及膳食管理師合格證書無需提供技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)查詢截圖,其余按招標(biāo)文件要求不予修改。以上證書未要求頒發(fā)部門必須為政府部門。

   14、“人員配備”項評分標(biāo)準(zhǔn)“除項目經(jīng)理、廚師長以外的項目組成員(同一人員具有多種證書的,可累計計分):6、每有一名人員具有營養(yǎng)配餐員證書得0.5分,最高1分”,如提供營養(yǎng)配餐師證書是否可以得分?

   答:可以。

   15、請問是否修改“人員配備”項評分標(biāo)準(zhǔn)“除項目經(jīng)理、廚師長以外的項目組成員(同一人員具有多種證書的,可累計計分):注:除以上證明材料外,投標(biāo)文件中另需提供投標(biāo)人為人員繳納的近6個月(連續(xù))的社保證明材料,社保證明材料詳見投標(biāo)人須知前附表要求”?

   答:按招標(biāo)文件要求不予修改。

   16、開標(biāo)時間及投標(biāo)截止時間變更為202207121000分。

   注:此補疑視同招標(biāo)文件的組成部分,與招標(biāo)文件具有同等法律效力。

 

池州學(xué)院

安徽公共資源交易集團項目管理有限公司



三、附件

      答疑發(fā)布日期:2022年06月27日

附件:補疑(二次).pdf