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一、項目基本情況
項目編號：2023BTYFN00028
項目名稱：2023年合肥市和平小學二小等7所學校學生午間集體用餐配送膳食
首次公告日期：2023年01月06日
二、更正信息
更正事項：□ 采購公告 ? 采購文件 □ 采購結果
更正內(nèi)容：
無
更正日期：2023年01月17日
三、其他補充事宜
（一）磋商文件“第四章 評審方法和標準”中“供應商企業(yè)信譽”，請問提供學校獲得年度餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理（優(yōu)秀等級）A 級單位的文件，附加獲獎時間段內(nèi)的有效經(jīng)營合同，是否認可？ 答：不予認可。本項目是學生午間集體用餐配送膳食項目，非供應商主體以外的榮譽不認可。學校食堂不具備集體用餐配送資質(zhì)，且學校食堂經(jīng)營許可證法人為學校負責人，與本項目實際需要不一致。 （二）磋商文件“第四章 評審方法和標準”中“食品處理能力”要求“供應商要有獨立的生產(chǎn)場地，場地要寬敞、整潔，操作間嚴格區(qū)分，消毒等專用設備齊全，衛(wèi)生制度齊全，供應商為本項目在合肥市配備的食品處理區(qū)面積（建筑面積）”，請問面積≥2000平方米的是否可以得8分,合肥市是否包括四縣一市（巢湖市）？ 答：供應商為本項目在合肥市配備的食品處理區(qū)面積（建筑面積）≥2000平方米的得8分。合肥市包括四縣一市（巢湖市）。 （三）磋商文件“第四章 評審方法和標準”中“人員配置”中要求“項目經(jīng)理1人：（2）具有二級及以上中式烹調(diào)師證書的得2分；（3）具有二級及以上中式面點師證書的得2分”，是否可以修改？ 答：磋商文件要求不予修改。本項目是針對小學生特定群體服務的營養(yǎng)午餐配送項目，從孩子營養(yǎng)結構和膳食豐富層面來考量，項目經(jīng)理不僅具備經(jīng)營和管理能力，更重要的是要具有符合項目要求的專業(yè)職業(yè)技能，才能更好的保障孩子營養(yǎng)健康午餐的服務需求。同時項目經(jīng)理還要發(fā)揮自身的專業(yè)職業(yè)技能，承擔走進校園開展膳食營養(yǎng)及食品安全公益宣傳推廣工作，共同助力合肥市創(chuàng)建國家食品安全示范城市相關工作。 （四）磋商文件“第四章 評審方法和標準”中“午餐配送服務及時性保障”中要求是否可以修改？ 答：磋商文件要求不予修改。目前，瑤海區(qū)域內(nèi)無大型集中配餐企業(yè)，本項目放寬送餐行程距離是為了鼓勵吸引更多更好的優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)參與到學生營養(yǎng)午餐項目中來，提升學生午餐配送服務質(zhì)量，滿足師生的需要。 注： 1、本項目實施全流程電子化交易，響應文件實施網(wǎng)上遠程解密，供應商無需前往磋商現(xiàn)場。 2、此公告視同采購文件的組成部分，與采購文件具有同等法律效力。請供應商及時下載。
四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系
1.采購人信息
名稱：合肥市瑤海區(qū)教育體育局
地址：合肥市瑤海區(qū)裕溪路1619號
聯(lián)系方式：0551-64480820
2.采購代理機構信息
名稱：安徽公共資源交易集團項目管理有限公司
地址：合肥市濱湖新區(qū)南京路2588號（徽州大道與南京路交口）六樓
聯(lián)系方法：0551-66223922
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：李工
電話：0551-66223923