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安徽組織干部學(xué)院餐飲服務(wù)更正公告

一、項(xiàng)目基本情況

項(xiàng)目編號(hào)：2023BFAFN00844

項(xiàng)目名稱(chēng)：安徽組織干部學(xué)院餐飲服務(wù)

首次公告日期：2023年05月15日

二、更正信息

更正事項(xiàng)：□ 采購(gòu)公告    ? 采購(gòu)文件   □ 采購(gòu)結(jié)果

更正內(nèi)容：

1、磋商文件P43頁(yè)人員配備評(píng)審項(xiàng)備注第5條調(diào)整為：響應(yīng)文件中須同時(shí)提供中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、健康管理師、公共營(yíng)養(yǎng)師“技能人才評(píng)價(jià)證書(shū)全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢(xún)”網(wǎng)站查詢(xún)截圖或“省級(jí)技能人才評(píng)價(jià)信息服務(wù)平臺(tái)”網(wǎng)站查詢(xún)截圖，否則不予認(rèn)可。

更正日期：2023年05月23日

三、其他補(bǔ)充事宜

1、關(guān)于磋商文件第四章評(píng)審方法和標(biāo)準(zhǔn)中“人員配備第2條 擬派廚師長(zhǎng)”西式烹調(diào)師證書(shū)是否調(diào)整的疑問(wèn)。
    答：為滿(mǎn)足學(xué)員就餐需求的多樣性，提高就餐人員滿(mǎn)意度，需要掌握西式烹調(diào)方面知識(shí)的專(zhuān)業(yè)性人員，且學(xué)院早晚餐均有西式點(diǎn)心供應(yīng)。按磋商文件執(zhí)行，不予修改。
    2、關(guān)于磋商文件第四章評(píng)審方法和標(biāo)準(zhǔn)中“人員配備第3條 擬派營(yíng)養(yǎng)師”一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)是否調(diào)整的疑問(wèn)。
    答：考慮就餐群體的特殊性，每期培訓(xùn)班就餐人數(shù)較多，為保障學(xué)員的營(yíng)養(yǎng)健康，需要有人員資質(zhì)較高的團(tuán)隊(duì)來(lái)服務(wù)該項(xiàng)目，按磋商文件執(zhí)行，不予修改。
    3、關(guān)于磋商文件第四章評(píng)審方法和標(biāo)準(zhǔn)中“人員配備第5條 其他人員”地市級(jí)及以上應(yīng)急管理部門(mén)頒發(fā)的培訓(xùn)合格證書(shū)是否調(diào)整的疑問(wèn)。
    答：考慮到學(xué)院的就餐群體及可能出現(xiàn)的突發(fā)事件等情況，需要有專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)過(guò)的人員制訂應(yīng)急措施，及時(shí)穩(wěn)妥有效處理突發(fā)事件，安全保障就餐有序進(jìn)行。按磋商文件執(zhí)行，不予修改。
    4、關(guān)于磋商文件第四章評(píng)審方法和標(biāo)準(zhǔn)中“供應(yīng)商榮譽(yù)第2條及第3條”是否調(diào)整的疑問(wèn)。
    答：本次磋商面向全國(guó)餐飲行業(yè)，為保證優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，不予降低標(biāo)準(zhǔn)；獲得以上榮譽(yù)的餐飲企業(yè)較為普遍，無(wú)傾向性。按磋商文件執(zhí)行，不予修改。
    注：
    （1）本項(xiàng)目實(shí)施全流程電子化交易，響應(yīng)文件實(shí)施網(wǎng)上遠(yuǎn)程解密，供應(yīng)商無(wú)需前往磋商現(xiàn)場(chǎng)。
    （2）此公告視同磋商文件的組成部分，與磋商文件具有同等法律效力。請(qǐng)供應(yīng)商及時(shí)下載。

四、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢(xún)問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系

1.采購(gòu)人信息

名稱(chēng)：安徽組織干部學(xué)院（安徽干部網(wǎng)絡(luò)學(xué)院）

地址：合肥市巢湖市黃麓鎮(zhèn)書(shū)香路

聯(lián)系方式：0551-88569623

2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息

名稱(chēng)：安徽公共資源交易集團(tuán)項(xiàng)目管理有限公司

地址：合肥市濱湖新區(qū)南京路2588號(hào)（徽州大道與南京路交口）六樓

聯(lián)系方法：0551-66223922、66223923

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：李工

電話：0551-66223922、66223923