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項目編號:

項目名稱:

一、原公告主要信息

     原項目名稱: 安徽科技學(xué)院滁州校區(qū)百味園餐廳委托經(jīng)營服務(wù)項目

     原項目編號: 2025HEARZ00585

     原公告日期: 2025年06月19日

二、公告內(nèi)容(更正事項、內(nèi)容及日期等)

    

安徽科技學(xué)院滁州校區(qū)百味園餐廳委托經(jīng)營服務(wù)項目

招標(biāo)文件補疑1

2025HEARZ00585

各投標(biāo)人:

1、招標(biāo)文件詳細(xì)評審指標(biāo)“派駐團(tuán)隊情況”第1項“項目經(jīng)理”第(1)小項修改為:“(1)具有市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的食品安全管理員培訓(xùn)證書,得1分;具有食品安全知識培訓(xùn)合格證書的,得1分;本小項滿分2分?!?/font>

2、關(guān)于對招標(biāo)文件詳細(xì)評審指標(biāo)“派駐團(tuán)隊情況”第1項“項目經(jīng)理”第(1)小項中“食品安全知識培訓(xùn)合格證書”發(fā)證機構(gòu)未作明確的詢問。

答:該證書的發(fā)證單位須為政府部門或國內(nèi)依法登記注冊的協(xié)會(學(xué)會)。如提供國內(nèi)依法登記注冊的協(xié)會(學(xué)會)頒發(fā)的證書,投標(biāo)文件中須同時提供證書掃描件和該協(xié)會(學(xué)會)在全國社會組織信用信息公示平臺查詢結(jié)果截圖,否則不予認(rèn)可。“國內(nèi)依法登記注冊”以全國社會組織信用信息公示平臺查詢結(jié)果為準(zhǔn),民政部公布的“離岸社團(tuán)”“山寨社團(tuán)”或全國社會組織信用信息公示平臺公示的“涉嫌非法社會組織”頒發(fā)的證書均無效。

3、招標(biāo)文件詳細(xì)評審指標(biāo)“派駐團(tuán)隊情況”第2項“廚師長”第(1)小項評審細(xì)則存在重復(fù)情形、能否適當(dāng)修改的詢問。

答:按原招標(biāo)文件要求執(zhí)行。“食品安全管理員培訓(xùn)證書”是從事食品安全管理工作的資質(zhì)證書,需掌握法規(guī)、風(fēng)險防控、應(yīng)急處置等管理能力;“食堂管理與食品安全知識培訓(xùn)合格證書”屬于崗位技能證明,是食品行業(yè)從業(yè)人員完成專業(yè)培訓(xùn)后的能力證明文件。側(cè)重基礎(chǔ)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范能力,兩類證書在強制效力、應(yīng)用場景和管理層級上均無交叉,不存在重復(fù)使用或替代關(guān)系,故招標(biāo)文件相應(yīng)部分不作修改。

4、招標(biāo)文件詳細(xì)評審指標(biāo)“派駐團(tuán)隊情況”第2項“廚師長”第(4)小項評審細(xì)則能否適當(dāng)修改的詢問。

答:按原招標(biāo)文件要求執(zhí)行。本項目為學(xué)生食堂,就餐群體主要為學(xué)生,對菜品質(zhì)量有較高要求。為充分發(fā)揮廚師長相關(guān)專業(yè)人員的重要作用,提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平,招標(biāo)文件設(shè)置了上述相應(yīng)的評審指標(biāo)以綜合考察投標(biāo)人為本項目配備的廚師長實力。故招標(biāo)文件相應(yīng)部分不作修改。

5、本項目投標(biāo)截止時間(開標(biāo)時間)變更為:2025年7月21日09時30分。

注:此補疑視同招標(biāo)文件的組成部分,與招標(biāo)文件具有同等法律效力。

招標(biāo)人名稱:安徽科技學(xué)院

地址:滁州市鳳陽縣東華路9號

聯(lián)系人:劉老師  

聯(lián)系方式:0550-6733690

招標(biāo)代理:安徽公共資源交易集團(tuán)項目管理有限公司

地址:合肥市濱湖新區(qū)南京路2588號(徽州大道與南京路交口)六樓

聯(lián)系人:李工

聯(lián)系方式:0551-66223922,66223923

202571

 

 

 

三、附件

      答疑發(fā)布日期:2025年07月01日

附件:補疑1.pdf