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一、項目基本情況
項目編號：2025HBFFZ02164
項目名稱：合肥市第一中學(xué)餐廳委托經(jīng)營服務(wù)
首次公告日期：2025年07月01日
二、更正信息
更正事項：? 采購公告 ? 采購文件 □ 采購結(jié)果
更正內(nèi)容：
1、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“人員配備”中“擬派廚師長 1 名（滿分7分）：（4）具有一級西式面點(diǎn)師或二級及以上食品安全管理師證書的，得 1分”，是否可以修改。
答：經(jīng)論證，修改如下：“擬派廚師長 1 名（滿分7分）：（4）具有一級西式面點(diǎn)師的，得 1分”。
2、本項目投標(biāo)截止時間以及開標(biāo)時間變更為2025年8月1日9點(diǎn)30分。
3、本項目開標(biāo)地點(diǎn)變更為合肥市濱湖新區(qū)徽州大道4872號金融港中心A9幢安徽公共資源交易集團(tuán)二樓開標(biāo)艙二。
更正日期：2025年07月16日
三、其他補(bǔ)充事宜
1、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“人員配備”的“擬派項目負(fù)責(zé)人1 名（滿分 8 分）：（1）具有本科及以上學(xué)歷的，得 2 分；具有大專學(xué)歷的，得 1 分。本小項滿分2分”,是否可以修改？
答：經(jīng)論證，以上要求由采購人根據(jù)采購項目的具體特點(diǎn)和實際需要制定，學(xué)校食堂就餐服務(wù)對象為學(xué)生群體，家長和社會關(guān)注度高，本次招標(biāo)文件中對擬派項目負(fù)責(zé)人學(xué)歷的要求是基于本項目的特殊性和復(fù)雜性，結(jié)合項目實際需求所設(shè)定，與項目的實際需要和項目履約相關(guān)。招標(biāo)文件要求不予修改。
2、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“人員配備”的“項目負(fù)責(zé)人、廚師長 、專職食品安全員 ”要求的“具有省級及以上政府部門頒發(fā)的食品安全類證書的得1分；具有地市級政府部門頒發(fā)的食品安全類證書的，得0.5分；滿分1分”，請問“安徽省餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)考核兩庫一平臺”頒發(fā)的食品安全培訓(xùn)考核證明是否認(rèn)可？
答:經(jīng)論證，安徽省餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)考核兩庫一平臺食品安全培訓(xùn)是從事餐飲服務(wù)工作人員的基本要求，而獲得食品安全類證書是保障相關(guān)服務(wù)人員具備食品安全風(fēng)險評估，確保食品衛(wèi)生安全的技術(shù)能力，“安徽省餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)考核兩庫一平臺”頒發(fā)的食品安全培訓(xùn)考核證明不予以認(rèn)可。
3、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“人員配備”中“應(yīng)急管理專員（1 人，滿分 2 分）：提供一名具有地市級及以上應(yīng)急管理部門頒發(fā)的培訓(xùn)合格證書的，得2分；本項最高得2分”，請問“合肥市安全生產(chǎn)考試中心”頒發(fā)的安全管理人員是否認(rèn)可。
答：經(jīng)論證，予以認(rèn)可。
4、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“人員配備”的“擬派其他人員（除項目負(fù)責(zé)人、廚師長和專職食品安全員、應(yīng)急管理專員外）”，是否可以修改。
答：經(jīng)論證，以上要求由采購人根據(jù)采購項目的具體特點(diǎn)和實際需要制定，與項目的實際需要和項目履約相關(guān)。招標(biāo)文件要求不予修改。
5、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“人員榮譽(yù)”，是否可以修改。
答：經(jīng)論證，以上要求由采購人根據(jù)采購項目的具體特點(diǎn)和實際需要制定，與項目的實際需要和項目履約相關(guān)。招標(biāo)文件要求不予修改。
6、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“人員配備”中“擬派廚師長 1 名（滿分7分）：（2）具有一級中式烹調(diào)師證書的得1分”，是否可以修改。
答：經(jīng)論證，以上要求由采購人根據(jù)采購項目的具體特點(diǎn)和實際需要制定，與項目的實際需要和項目履約相關(guān)。招標(biāo)文件要求不予修改。
7、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“人員配備”中“擬派廚師長 1 名（滿分7分）：（5）具有三級及以上健康管理師或三級及以上公共營養(yǎng)師證書的，得 2 分”，是否可以修改。
答：經(jīng)論證，以上要求由采購人根據(jù)采購項目的具體特點(diǎn)和實際需要制定，與項目的實際需要和項目履約相關(guān)。招標(biāo)文件要求不予修改。
8、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“人員配備”中“擬派廚師長”要求，是否可以修改。
答：經(jīng)論證，已部分修改，詳見本更正公告，其他要求均合理，其他招標(biāo)文件要求不予修改。
9、關(guān)于招標(biāo)文件第四章 評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)（綜合評分法）中“榮譽(yù)”，是否可以修改。
答：經(jīng)論證，以上要求由采購人根據(jù)采購項目的具體特點(diǎn)和實際需要制定，與項目的實際需要和項目履約相關(guān)。招標(biāo)文件要求不予修改。
注：
（1）本項目實施全流程電子化交易，投標(biāo)文件實施網(wǎng)上遠(yuǎn)程解密，投標(biāo)人無需前往開標(biāo)現(xiàn)場。
（2）此公告視同采購文件的組成部分，與采購文件具有同等法律效力。請投標(biāo)人及時下載。
四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系
1.采購人信息
名稱：合肥市第一中學(xué)
地址：合肥市包河區(qū)西藏路2356號
聯(lián)系方式：0551-62911008
2.采購代理機(jī)構(gòu)信息
名稱：安徽公共資源交易集團(tuán)項目管理有限公司
地址：合肥市濱湖新區(qū)南京路2588號（徽州大道與南京路交口）六樓
聯(lián)系方式：0551-66223922
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：李工
電話：0551-66223923